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　　此刻恰是生果大批上市的季候，因食用生果激發的病也響應增加。以是生果進口前，主要的是清算、潔凈。為了你的安康，沒關系用用下述幾種方式先對生果停止處置今后再吃。
　　1.凈水沖刷：蘋果、梨、桃、杏等個別較大且表皮滑膩的生果，先在凈水中洗凈，再在滾水中燙半分鐘擺布，可殺死致病菌和蟲卵。用活動水完全潔凈后，再將其在凈水中浸泡半小時可去除外表的農藥殘留。
　　2.鹽水浸泡：葡萄、楊梅等個別較小且輕易破裂的生果，用凈水洗凈后，置鹽水中浸10分鐘擺布，掏出再用涼水沖刷清潔，便能夠安心食用了。
　　3.高錳酸鉀液浸洗：用0.1%-0.2%的高錳酸鉀溶液浸泡5-10分鐘，可殺死生果上的病菌等。掏出后，再用活動的涼水洗清潔。
　　4.漂白粉液浸洗：以0.2%漂白粉液浸生果5分鐘，而后再用涼開水沖刷，可殺死生果上的腸道致病菌。
　　5.生果忌用酒精清算。由于酒精雖能殺死生果表層病菌，但會引發生果色、香、味的轉變，酒精和生果中的酸感化，會削減生果的養分代價;不宜用菜刀削生果，因菜刀常打仗肉、魚、蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到生果上，令人傳染寄生蟲病，特別是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會起化學反映，使蘋果的色、香、味變差。